Delitalo Leppäsavupekoni Carbonara 3 kg
- L
Tämä Carbonara valmistetaan aidosta kermasta, herkullisesta paahdetusta leppäsavulla savustetusta pekonista, maukkaasta kinkusta ja pastasta. Tämän klassikon voit tunnistaa myös nimellä
miilunpolttajan pasta tai pekonipasta.
Kuumennusohje: Siirrä tuote erilliseen astiaan: 3 kg -> 1/1 GN 65. Kuumenna 160 °C:ssa yhdistelmäpaistolla 50/50 25 min. Peitä astia kuumennuksen ajaksi. Huomioi uunikohtaiset erot, sisälämpötilan tulee nousta vähintään 70 °C:een. Sekoita tuote kuumennuksen jälkeen.
Ainesosat
Pennepasta 40 % (vehnäjauho, vesi), vesi, laktoositon kuohukerma, savupekoni 9 % [porsaankylki (Suomi), vesi, jodioitu suola, sokeri, stabilointiaineet (E 450, E 451, E 407a), savuaromi, säilöntäaine (E 250)], sipuli, kinkku 4 % [sianliha (kinkku, EU), vesi, suola, stabilointiaineet (E 451, E 450), glukoosi, säilöntäaine (E 250), savuaromi], juusto, maissitärkkelys, ruohosipuli, jodioitu suola, rapsiöljy, valkosipuli, sokeri, mausteet (mm. mustapippuri), savuaromi.EAN-koodi : 6407069063009
Ravintosisältö
Per 100g
Energia (kJ)
745
Energia (kcal)
178
Rasva
9,5
josta tyydyttynyttä
4,4
Hiilihydraatit
17
josta sokereita
1,7
Ravintokuitu
0,8
Proteiini
5,8
Suola
1,0